Miele

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Miele biologico di Tiglio

Preis 5,20 €

Si raccoglie all’inizio dell’estate. In assoluto il miele più profumato. Al colore perlaceo, che può andare dal giallo al bianco, si unisce un caratteristico profumo balsamico mentolato, con note di fiori di camomilla. Ottimo a colazione e in...

Miele biologico di Ailanto - 250 gr

Preis 6,50 €

Ailanthus altissima. Si raccoglie a fine primavera, tra la fioritura dell’ Indaco e il Tiglio. Di colore giallo perlaceo molto chiaro, ha un sapore caratteristico di the alla pesca e vino moscato. Ottimo a colazione e come dolcificante nelle...

Miele biologico di Acacia

Preis 7,00 €

Robinia pseudoacacia. Di consistenza liquida e trasparenza quasi cristallina. si raccoglie a primavera inoltrata. Il sapore è molto delicato, ricorda le mandorle e la vaniglia, rendendo questo miele perfetto per dolcificare infusi e caffè...

Miele biologico di Castagno - 250 gr

Preis 6,20 €

Castanea sativa. Per il miele di Castagno mandiamo le api in transumanza da Traversetolo a Pianadetto “Monchio delle Corti”, nel Parco dei Cento Laghi, al riparo dal caldo torrido della pianura. Liquido, dalla cristallizzazione molto lenta,...