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Parmigiano Reggiano ist ein Käse mit langer Reifezeit - mindestens 12 Monate - und wird aus Kuhmilch, Kälberlab und einer Prise Salz hergestellt. Er besteht zu 30 % aus Wasser und zu 70 % aus Nährstoffen und nimmt je nach Art der Reifung und der Kuh, von der er stammt, süßere oder würzigere Geschmacksnoten und Nachgeschmäcker an.

Die gesamte Produktion von Parmigiano Reggiano wird vom Unternehmen durch Direktverkauf an Endverbraucher, über kleine Händler oder Großhändler, Gastronomen und Kenner unseres Produkts in ganz Italien und im Ausland direkt vermarktet.

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  • Produktmerkmale: Köstlichkeiten

Essig Il Pilastrino - 100 ml

Preis 35,00 €

Der Essig "Il Pilastrino" ist ein Lebensmittel, das den Duft der verschiedenen H?lzer der Akazien-, Kastanien-, Kirsch- und Maulbeerf?sser der Lagerung zur Geltung bringt, was ihn besonders ausgewogen und harmonisch macht

Kaffeelikör - 100 ml

Preis 7,00 €

Die Pflanze ist tropisch, die Mischung ist jedoch streng italienisch. Kaffee vermischt sich mit Alkohol zu einem Likör, der ideal ist, um ihn pur, auf Eis oder als Hauptdarsteller in Cocktails mit dem aromatischen Geschmack des italienischen...