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Si ottengono dalla cottura del lardello suino. Durante la cottura la parte grassa diviene strutto, mentre la rimanente assume una consistenza friabile e viene pressata in forme circolari oppure confezionata in apposite vaschette.
Ciccioli
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Si ottengono dalla cottura del lardello suino. Durante la cottura la parte grassa diviene strutto, mentre la rimanente assume una consistenza friabile e viene pressata in forme circolari oppure confezionata in apposite vaschette.
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Description
Caratteristiche
Conservare a lermperatura ambiente in un luogo fresco ed asciutto
Occasione
Product Details
Data sheet
- Features
- Tradizione Emiliana
- Abbinamenti
- Antipasti
- Abbinamenti
- Aperitivo
- Abbinamenti
- Break
Specific References
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