Pilastrino – 100 ml

€ 35,00

L’Aceto “Il Pilastrino” è un alimento che esalta il profumo dei diversi legni delle botti di acacia, castagno, ciliegio e gelso in cui è stato a lungo invecchiato ed è particolarmente equilibrato ed armonioso. Ottimo su formaggi stagionali e Parmigiano Reggiano, gelato alla vaniglia e fragoline di bosco, può essere usato in cucina per la preparazione di risotti.
Bottiglia da 100 ml in elegante astuccio.

The vinegar “The Pilastrino” exalt the different wood fragrance of the acacia, chestnut, cherry and mulberry barrels, in which it has been aged for a long time. It also particularly wellbalanced and harmonious. Excellent on aged cheese, parmesan cheese and vanilla ice-cream with wild strawberries. It may be used to cook risotto.
100 ml bottle elegantly boxed.