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Composta di Arance - 110 gr

2,70 €
Tasse incluse
Consegna: 2-3 giorni lavorativi

La composta di arance con zucchero di canna contiene l’85% di arance, e ha tutto il sapore della frutta. Per la produzione di 100 g di prodotto sono utilizzati ben 110 gr di arance e un poco di zucchero di canna.

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Descrizione

Caratteristiche

Il metodo di lavorazione a “cielo aperto” è il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta. La frutta infatti dopo essere stata attentamente pulita e lavata viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta dello zucchero di canna.Si ottiene così un prodotto che esalta il sapore del frutto utilizzato e con le caratteristiche artigianali che solo le nostre mamme possono eguagliare. Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 155 grammi di succosi fichi. Ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio; si ottiene così una ricca e salutare colazione o merenda raffinata. E’ consigliato l’abbinamento con formaggi Erborinati (detti anche formaggi blu) e con pecorini stagionati e piccanti.

Ingredienti: Arance, zucchero di canna

Abbinamento

Pane, burro, formaggi erborinati, pecorini stagionati, pecorini piccanti, Parmigiano Reggiano 24 mesi / 36 mesi

Dettagli del prodotto

Scheda dati

Occasione
Ricette dolci
Occasione
Ricette
Occasione
Dessert
Occasione
Colazione
Occasione
Merenda

riferimenti specifici