Tutto nasce dalle nostre terre
I nostri animali mangiano solo foraggi prodotti nei nostri campi.
Abbiamo a cuore la salute delle mucche
Gran rigore e cura quotidiana nell’allevamento delle mucche.
Usiamo solo il nostro latte
Per produrre parmigiano reggiano utilizziamo solo latte prodotto dalle nostre mucche.
Facciamo tutto noi
Dalla coltivazione del foraggio alla produzione del parmigiano reggiano, il tutto nel raggio di 1 km.
Antica Fattoria Caseificio Scalabrini di Ugo & Bruno s.s.
Via San Michele, 1 - 42021 Bibbiano (RE)
Tel. 0522 882344 - Fax. 0522 240101
P.iva 01808210353
Sponsor UFFICIALE
Fattoria Scalabrini sempre più attenta all'ambiente! Oltre alla coltivazione dei terreni con metodo biologico, dal 2018 ha adottato sistemi per l'abbattimento delle emissioni in atmosfera di ammoniaca, grazie anche al contributo ricevuto da FEASR.
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