Il Parmigiano Reggiano di 30 mesi presenta una elevata intensità olfattiva tramite sentori di frutta secca, aroma di brodo di carne, spezie come la noce moscata e di affumicato con un colore giallo intenso che tende all’ambrato e cristalli di...
The Parmigiano Reggiano of over 60 months is characterised by a pale yellow and amber colour, intense roasted smell with typical flavours of leather, dried mushrooms and smoky.
Parmigiano Reggiano di 20-26 mesi esprime al palato un buon equilibrio tra il sapore dolce e salato, e ai sentori di latte e yogurt si accompagnano le note di burro fuso e di frutta fresca come banana e ananas. Il formaggio si presenta friabile...
Il Parmigiano Reggiano di 12-19 mesi ha sentori delicati di latte fresco, yogurt, burro, accompagnati da note vegetali di erba e verdura lessa e da un sapore dolce e acidulo. Nel formaggio iniziano a vedersi i cristalli di tirosina.
Innovative cheese bowl equipped with a vacuum system that allows for a proper preservation of Parmigiano Reggiano in the fridge, without affecting its taste and nutritional values.
The sweetest blueberry, collected at the right degree of ripeness, are employed right after the collection, cooked with the only addition of brown sugar.
Le migliori prugne, raccolte nei frutteti al punto giusto di maturazione e lavorate dopo poche ore, vengono cotte con la sola aggiunta di zucchero di canna. Il metodo di lavorazione a cielo aperto” è il classico metodo utilizzato sin dai tempi...
Bottiglia da 500 o da 750 ml. Olio EVO di alta qualità, 100% italiano. Lavorazione a freddo presso il frantoio artigianale e decantazione naturale senza filtrazione.
Generalmente cristallizzato e impiegato a colazione o per gli infusi. A variare sono sia il colore, dal chiaro allo scuro, sia l’aroma e il sapore, dal floreale al fruttato. È proprio questa la caratteristica che lo distingue: con il miele...
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Ottimo caseificio, che nella modernità porta tante prelibatezze mantenendo i valori di una volta.
MARCHINO1969-LAMBRUGO(CO)04/12/2021
Servizio clienti.
Molto gentili.
Isabik04/11/2021
ottimo negozio online
Esperienza piacevole e parmigiano ottimo
Roberto04/10/2021
Eccellente
Puntuali
Mariarita.pinto.1968@gmail.com 04/10/2021
tip top - Glatte Sache !!!
Alles lecker, toller Kontakt und schnelle Lieferung !
Taschendealer04/06/2021
Fattoria Scalabrini
gerne wieder, wunderbare Adresse für italienische Köstlichkeiten!
Rundbaukaiser04/05/2021
consigliatissimo
squisito!!
alessandra04/02/2021
Buon Parmiggiano
E\' da circa un anno che acquisto ogni due mesi questo parmiggiano, devo dire che che è molto buono, gli ordini vengono evasi velocemente e i pezzi vengono imballati per il trasporto molto...
Marco03/30/2021
100% recomendable
Un 10. Tienen una página web para realizar les pedidos fácil de utilizar. En 3 días tuvimos el producto en casa (Barcelona) y sin ningún problema.
CARME PINTO03/30/2021
consumatore
Qualità dei prodotti e gentilezza
giovanni03/26/2021
Tutto perfetto!
Servizio clienti cortese e disponibile, spedizione rapida
Il Parmigiano Reggiano di 12-19 mesi ha sentori delicati di latte fresco, yogurt, burro, accompagnati da note vegetali di erba e verdura lessa e da un sapore dolce e acidulo. Nel formaggio iniziano a vedersi i cristalli di tirosina.
Parmigiano Reggiano di 20-26 mesi esprime al palato un buon equilibrio tra il sapore dolce e salato, e ai sentori di latte e yogurt si accompagnano le note di burro fuso e di frutta fresca come banana e ananas. Il formaggio si presenta friabile...
Il Parmigiano Reggiano di 30 mesi presenta una elevata intensità olfattiva tramite sentori di frutta secca, aroma di brodo di carne, spezie come la noce moscata e di affumicato con un colore giallo intenso che tende all’ambrato e cristalli di...
The Parmigiano Reggiano of over 60 months is characterised by a pale yellow and amber colour, intense roasted smell with typical flavours of leather, dried mushrooms and smoky.