Alles entsteht aus unserem Land

Unsere Tiere essen nur futter aus unserem Land.

Wir kümmern uns um die Gesundheit der Kühe

Strenge Disziplin und tägliche Pflege der Zuchtkühe.

Wir verwenden nur unsere eigene Milch

Um den Parmesan zu produzieren verwenden wir ausschließlich Milch von unseren eigenen Kühen.

Wir sorgen uns um alles

Vom Anbau der Pflanzen bis zur Herstellung von Parmesankäse, das alles in einem Umkreis von 1km.

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Fattoria Scalabrini sempre più attenta all'ambiente! Oltre alla coltivazione dei terreni con metodo biologico, dal 2018 ha adottato sistemi per l'abbattimento delle emissioni in atmosfera di ammoniaca, grazie anche al contributo ricevuto da FEASR.
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