Der 20-26 Monate gereifte Parmigiano Reggiano zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verh?ltnis von s??en und salzigen Geschmacksnoten am Gaumen aus. Ankl?nge von Milch und Joghurt werden von Aromen von geschmolzener Butter und frischen Fr?chten...
Der 30 Monate gereifte Parmigiano Reggiano hat eine hohe olfaktorische Intensit?t mit Noten von getrockneten Fr?chten, Fleischbr?he, Gew?rzen wie Muskatnuss und Rauch, eine intensive gelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen und gut sichtbaren...
Der ?ber 60 Monate gereifte Parmigiano Reggiano hat eine strohgelbe Bernsteinfarbe, einen intensiven R?stgeruch mit typischen Noten von Leder, getrockneten Pilzen und Ger?uchertem.
Der 12-19 Monate gereifte Parmigiano Reggiano hat zarte Noten von frischer Milch, Joghurt und Butter, begleitet von pflanzlichen Noten von Kr?utern und gekochtem Gem?se und einem s??en und s?uerlichen Geschmack. Im K?se beginnen sich...
Unsere Tiere fressen nur auf unseren Feldern gewachsenes Futter.
Die Gesundheit der Kühe ist uns wichtig
Große Genauigkeit und tägliche Sorgfalt bei der Kuhhaltung.
Wir verwenden nur unsere eigene Milch
Für die Herstellung von Parmigiano Reggiano verwenden wir ausschließlich Milch von unseren eigenen Kühen.
Wir tun alles in unserem Unternehmen
Vom Futtermittelanbau bis zur Herstellung von Parmigiano Reggiano, alles im Umkreis von 1 km.
Nicht nur Parmigiano
Letzte Bewertungen
Gentilissimi
Gentilissimi, spedizione veloce e marmellata in regalo!
DS01.09.2022
puntuale
Sino ad ora, prodotti di qualità (e selezione) sempre ottima.
Pier Costanzo Brio27.08.2022
SCALABRINI E\' UNA GARANZIA
Conosco il caseificio Scalabrini da diversi anni, consiglio vivamente i prodotti della fattoria in quanto sinonimo di garanzia. Evasione ordine, packaging e consegna a domicilio PERFETTI.
Luca A26.08.2022
10
Ok
Cristiano 23.08.2022
ottimo
nulla da dire sui prodotti e la spedizione.
Pier Costanzo Brio04.08.2022
Ben strutturato!
Ottimo sito.
Marco25.07.2022
Bravi
Ottimi prodotti
Osvaldo17.07.2022
Ottimo.
Ottimo
GP13.07.2022
Xxxxxxxx
Indirizzo da conservare gelosamente.
Francesco09.07.2022
Bravi
Acquisto on line i vostri prodotti e mi trovo benissimo. Grazie!
Der 12-19 Monate gereifte Parmigiano Reggiano hat zarte Noten von frischer Milch, Joghurt und Butter, begleitet von pflanzlichen Noten von Kr?utern und gekochtem Gem?se und einem s??en und s?uerlichen Geschmack. Im K?se beginnen sich...
Der 20-26 Monate gereifte Parmigiano Reggiano zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verh?ltnis von s??en und salzigen Geschmacksnoten am Gaumen aus. Ankl?nge von Milch und Joghurt werden von Aromen von geschmolzener Butter und frischen Fr?chten...
Der 30 Monate gereifte Parmigiano Reggiano hat eine hohe olfaktorische Intensit?t mit Noten von getrockneten Fr?chten, Fleischbr?he, Gew?rzen wie Muskatnuss und Rauch, eine intensive gelbe Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen und gut sichtbaren...
Der ?ber 60 Monate gereifte Parmigiano Reggiano hat eine strohgelbe Bernsteinfarbe, einen intensiven R?stgeruch mit typischen Noten von Leder, getrockneten Pilzen und Ger?uchertem.
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