Handwerkliche Salami - Delikater Geschmack ? Fattoria Scalabrini
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Hausgemachte Salami

24,00 €
Bruttopreis
rating Lies das 8 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 9.1/10 Anzahl der Bewertungen: 8

Salami, die ausschließlich aus Fleisch von in Italien geborenen, aufgezogenen und geschlachteten Schweinen gewonnen wird. Langsames Würzen. Sehr weich am Gaumen und mit feinem Geschmack, verpackt in einer sanften Hülle, nach der emilianischen Norcina-Tradition

Menge

Eigenschaften

Unsere Salami wird aus Fleisch von Schweinen hergestellt, die in Italien geboren, gez?chtet und geschlachtet wurden. Die Fleischmasse wird in eine weiche H?lle gef?llt und von Hand mit Naturfasergarn verschn?rt. Anschlie?end folgt eine langsame und nat?rliche Reifung. Sehr weich am Gaumen und mit einem delikaten Geschmack.

Hinweis

Gr??en: 500 bis 900 g. Im K?hlschrank aufbewahren. Nach dem Sch?len und Aufschneiden zu verzehren

905 Artikel

Technische Daten

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Buono
rating 10
Ok
salame
rating 8
ottimo
salame artigiano
rating 6
non ancora assaggiato il prodotto.....il prezzo mi sembra decisamente caro
Acquisto periodico
rating 10
Tutto perfetto
Xxxxxxxx
rating 10
Ancora intero
salame artigianale tipo felino
rating 10
ottimo 10
.
rating 10
Ottimi prodotti come sempre
Buono al palato
rating 9

Mi ? piaciuto come sapore
Avrei voluto un po pi? morbido e pi? facile d\'affettare

Antworten:

Buonasera, abbiamo letto il suo commento e, sebbene felici che il nostro salame l'abbia soddisfatta come gusto, ci dispiace che non abbia trovato il giusto grado di stagionatura per lei.

Poich? sono tutti prodotti artigianali, non ce n'? uno uguale all'altro, ma, se dovesse capitare l'occasione di un altro ordine, Le raccomando di scrivere nelle note la richiesta con il grado di stagionatura che pi? Le piace. Faremo sicuramente il possibile per esaudire il suo desiderio.