Fiocco di Prosciutto - Stagionato 6-10 mesi » Fattoria Scalabrini
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Fiocco di Prosciutto in mezzena

22,73 €
rating Visualizza le 15 opinioni
Valutazione media: 9.9/10 Nº valutazioni: 15

Parte prelibata proveniente dal maiale. Stagionato dai 6 ai 10 mesi

Quantità

Caratteristiche

Prodotto intero di carne, salato e stagionato; ottenuto dalla coscia del suino disossata, con impiego di sugna per alimenti al fine di ammorbidire la superficie esterna del prodotto non coperta dalla cotenna e dal grasso.

Pezzatura: da 1,2-1,400 kg circa. Conservare in un ambiente con 10/12 °C i prodotti interi, mantenere una temperatura di +2 / +8 °C per i tranci sottovuoto

Ingredienti

Carne di suino (origine Italia), sale, aromi naturali, spezie

Prodotto senza glutine

895 Articoli

Scheda tecnica

Caratteristiche
Tradizione Emiliana
Occasione
Antipasti
Aperitivo
Break
Pranzo/Cena
Filtra recensioni
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Reimposta

Integro
rating 10
Devo ancora aprirlo
Misura perfetta per le piccole affettatrici
rating 10
Ottimo prodotto della giusta pezzatura. Da tenere sotto controllo la giusta stagionatura.
Fiocco
rating 10
Prosciutto tenero e con la giusta dose di grasso che lo rende morbido al palato. Gusto saporito. Prodotto valido
fiocco
rating 9
super
Bella scoperta
rating 10
Sapore deciso ma equilibrato, pezzatura comoda e facile da conservare in frigo avvolto in straccio di lino, da gustare poco a poco (rigorosamente tagliato al coltello)
Fiocco di prosciuto
rating 10
Non ancora assaggiato
da antipasto
rating 10
Delizioso
ottimo
rating 10
Ottimo prodotto, senza dubbio fra i migliori.
buono
rating 10
prodotto fra i migliori che oggi si trovano in commercio: gusto classico, saporito e poco salato
xxx
rating 10
xxx
Xxxxxxxx
rating 10
Eccezionale
Fiocco di prosciutto
rating 10
Ottimo prodotto, pesatura piccola ma buona
prosciutto crudo
rating 10
? la prima volta che acquisto online il prosciutto ma ho deciso di fidarmi visto gli ottimi prodotti venduti da questa azienda. a casa siamo rimasti tutti sbalorditi dalla sua dolcezza, sempre pi? difficile da trovare. ed anche il prezzo lo ritengo corretto. sicuramente lo comprer? ancora.
Fiocco di Prosciutto in mezzena
rating 10
molto gustoso
.
rating 10
Ottimi prodotti come sempre