Crema di Marroni al Caffè » Fattoria Scalabrini
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Crema di Marroni al Caffè - 345 gr

8,73 €
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Valutazione media: 10/10 Nº valutazioni: 1

La Crema di Marroni al Caffè è una confettura eccellente che si ottiene dalla lavorazione di uno dei frutti tipici dell'autunno: i marroni

Quantità

Caratteristiche

Realizzata cuocendo a lungo le migliori castagne, dopo essere state attentamente pulite e lavate, viene poi semplicemente aggiunto lo zucchero di canna e aromatizzata con caffè. Ottima sia spalmata sul pane ma soprattutto adatto ad essere utilizzata come base per numerose ricette a base di castagne tipiche del periodo invernale, come ad esempio il Montebianco o torte di castagne e cioccolato.

Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 155 grammi di marroni freschi.

Abbinamento

Montebianco, Torta di castagne o torta di cioccolato

Ingredienti

Castagne, zucchero di canna, caffè 8%

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Scheda tecnica

Caratteristiche
Stravaganze
Occasione
Colazione
Dessert
Merenda
Ricette
Ricette dolci
delizioso
rating 10
top !!