Salumi

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  • Caratteristiche: Tradizione Emiliana

Ciccioli - 180 gr

Prezzo 5,50 €

Si ottengono dalla cottura del lardello suino. Durante la cottura la parte grassa diviene strutto, mentre la rimanente assume una consistenza friabile e viene pressata in forme circolari oppure confezionata in apposite vaschette.