Marmellata di Prugne - Composta con Zucchero di Canna » Fattoria Scalabrini
search

Composta di Prugne - 345 gr

7,09 €

Le migliori prugne, raccolte nei frutteti al punto giusto di maturazione e lavorate dopo poche ore, vengono cotte con la sola aggiunta di zucchero di canna. Il metodo di lavorazione a cielo aperto” è il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta.

Quantità

La frutta infatti dopo essere stata attentamente pulita e lavata viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta dello zucchero di canna

Caratteristiche

Questa confettura rappresenta un prodotto che esalta il sapore del frutto utilizzato e con le caratteristiche artigianali che solo le nostre mamme possono eguagliare. Per la produzione di 100 grammi di confettura vengono utilizzati 155 grammi di succose prugne fresche. E’ ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio. Otteniamo una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!

Abbinamento

Pane, Burro, Ricotta

Ingredienti

Prugne 84%, zucchero di canna (può contenere frammenti di noccioli)

994 Articoli

Scheda tecnica

Occasione
Colazione
Dessert
Merenda
Ricette
Ricette dolci