BIO-Vollkornmehl - 1 kg

Eigenschaften

Mehl, das aus dem Mahlen von Getreide gewonnen wird, das auf landwirtschaftlichen Betrieben in der Region Marken angebaut wird. Dieses Mail wird durch das Mahlen von Weizen gewonnen, ohne dass es gesiebt wird. Das Mahlen erfolgt in einer Steinm?hle, wodurch das Mehl seinen nat?rlichen Geschmack erh?lt. Es eignet sich zur Herstellung von Vollkornbroten oder zum prozentualen Mischen mit Wei?mehl, um sowohl s??e als auch salzige Backwaren zu erhalten, die je nach Vorliebe mehr oder weniger dunkel sind.

Hinweis

Enth?lt in direkter Weise glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybridst?mme) und daraus hergestellten Erzeugnisse, kann durch Kreuzkontamination Spuren von Soja und Sojaerzeugnissen, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnissen, Lupine und Lupinenerzeugnissen enthalten