Feigenmarmelade - Konfitüre mit Rohrzucker » Fattoria Scalabrini
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Feigenkonfitüre - 345 g

3,82 €
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Durchschnittliche Bewertung: 9.8/10 Anzahl der Bewertungen: 6

Die besten Pflaumen, zum richtigen Reifezeitpunkt in den Obstg?rten gepfl?ckt, werden nur mit Rohrzucker gekocht.

Menge

Eigenschaften

Einkochen ist die klassische Methode, die seit der Antike f?r die Konservierung von Obst verwendet wird. Nachdem die Fr?chte sorgf?ltig gereinigt und gewaschen wurden, werden sie einfach in einem Topf unter Zugabe von Rohrzucker gekocht. So entsteht ein Produkt, das den Geschmack der verwendeten Fr?chte zur Geltung bringt und die handwerklichen Eigenschaften aufweist, die nur noch passionierte Hausfrauen erreichen. f?r 100 Gramm Konfit?re werden 155 Gramm saftige Feigen verwendet. Hervorragend zu frisch ger?stetem Brot, mit Bergbutter "aufgehellt"; Das Ergebnis ist ein reichhaltiges und gesundes Fr?hst?ck oder ein raffinierter Snack. Wir empfehlen, sie mit Kr?uterk?se (auch Blauschimmelk?se genannt) und mit reifem und pikantem Schafsk?se zu kombinieren.

Zutaten: Feigen, brauner Zucker

Kombinationsm?glichkeiten

Brot, Butter, Blauschimmelk?se, reifer Pecorino, w?rziger Pecorino, Parmigiano Reggiano 24 Monate / 36 Monate

969 Artikel

Technische Daten

Food-Pairings
Dessert
Frühstück
Rezepturen
Snack
Süße und herzhafte Rezepte
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Boh
rating 10
Ancora chiusa
Composta di fichi
rating 10
Ottimo prodotto, venditore professionale al TOP, spedizione veloce
composta
rating 10
Buonissima...ma quante calorie
.
rating 10
Ottimi prodotti come sempre
Ottima con i formaggi
rating 9
Consigliata per accompagnare i formaggi.
Fichi
rating 10
Non ancora provata