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Parmigiano minimo 30 mesi

Preis 9,20 €

Il Parmigiano Reggiano di 30 mesi presenta una elevata intensità olfattiva tramite sentori di frutta secca, aroma di brodo di carne, spezie come la noce moscata e di affumicato con un colore giallo intenso che tende all’ambrato e cristalli di...

Parmigiano 24 mesi

Preis 8,20 €

Parmigiano Reggiano di 20-26 mesi esprime al palato un buon equilibrio tra il sapore dolce e salato, e ai sentori di latte e yogurt si accompagnano le note di burro fuso e di frutta fresca come banana e ananas. Il formaggio si presenta friabile...

Parmigiano 12 mesi

Preis 7,20 €

Il Parmigiano Reggiano di 12-19 mesi ha sentori delicati di latte fresco, yogurt, burro, accompagnati da note vegetali di erba e verdura lessa e da un sapore dolce e acidulo. Nel formaggio iniziano a vedersi i cristalli di tirosina.

Composta di Albicocche - 345 gr

Preis 2,70 €

Dai frutteti di Alba vengono raccolte al punto giusto di maturazione le albicocche che vengono lavorate dopo poche ore, e cotte con la sola aggiunta di zucchero di canna per ottenere una confettura completamente naturale nel rispetto della...

Ciccioli

Preis 4,30 €

Si ottengono dalla cottura del lardello suino. Durante la cottura la parte grassa diviene strutto, mentre la rimanente assume una consistenza friabile e viene pressata in forme circolari oppure confezionata in apposite vaschette.

Formaggiera

Preis 10,00 €

Innovativa formaggiera dotata di sistema di sottovuoto per permettere la conservazione in frigorifero del formaggio per lunghi periodi di tempo, lasciando inalterati i suoi aromi e valori nutrizionali