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Parmigiano Reggiano - 24 mesi

Prezzo 8,70 €

Parmigiano Reggiano di 20-26 mesi esprime al palato un buon equilibrio tra il sapore dolce e salato, e ai sentori di latte e yogurt si accompagnano le note di burro fuso e di frutta fresca come banana e ananas. Il formaggio si presenta friabile...

Ciccioli

Prezzo 5,50 €

Si ottengono dalla cottura del lardello suino. Durante la cottura la parte grassa diviene strutto, mentre la rimanente assume una consistenza friabile e viene pressata in forme circolari oppure confezionata in apposite vaschette.

Salame artigianale nostrano

Prezzo 23,00 €

Salame ottenuto da un impasto di sole carni appartenenti a suini nati, allevati e macellati in Italia. Stagionatura lenta. Molto morbido al palato e di gusto delicato, confezionato nel budello gentile, come da tradizione norcina emiliana

Composta di Albicocche

Dai frutteti di Alba vengono raccolte al punto giusto di maturazione le albicocche che vengono lavorate dopo poche ore, e cotte con la sola aggiunta di zucchero di canna per ottenere una confettura completamente naturale nel rispetto della...

Formaggiera

Prezzo 17,00 €

Innovativa formaggiera dotata di sistema di sottovuoto per permettere la conservazione in frigorifero del formaggio per lunghi periodi di tempo, lasciando inalterati i suoi aromi e valori nutrizionali