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Select pork cut. Aged from 6 to 10 months
Fiocco di Prosciutto Mezzena Ham
€32.00
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9.9/10
Number of reviews: 13
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Fiocco
08/10/2023
Fabiobenzi
Prosciutto tenero e con la giusta dose di grasso che lo rende morbido al palato. Gusto saporito. Prodotto valido
fiocco
05/30/2023
emanuel franzoni
super
Bella scoperta
05/16/2023
Giorgia
Sapore deciso ma equilibrato, pezzatura comoda e facile da conservare in frigo avvolto in straccio di lino, da gustare poco a poco (rigorosamente tagliato al coltello)
Fiocco di prosciuto
11/28/2022
lorenzo.muggianu@tiscali.it
Non ancora assaggiato
da antipasto
11/21/2022
Domenico
Delizioso
ottimo
08/27/2022
Pier Costanzo Brio
Ottimo prodotto, senza dubbio fra i migliori.
buono
08/04/2022
Pier Costanzo Brio
prodotto fra i migliori che oggi si trovano in commercio: gusto classico, saporito e poco salato
xxx
08/04/2022
xxx
xxx
Xxxxxxxx
07/09/2022
Francesco
Eccezionale
Fiocco di prosciutto
04/11/2022
Massimo
Ottimo prodotto, pesatura piccola ma buona
prosciutto crudo
03/23/2022
aldo
è la prima volta che acquisto online il prosciutto ma ho deciso di fidarmi visto gli ottimi prodotti venduti da questa azienda. a casa siamo rimasti tutti sbalorditi dalla sua dolcezza, sempre più difficile da trovare. ed anche il prezzo lo ritengo corretto. sicuramente lo comprerò ancora.
Fiocco di Prosciutto in mezzena
03/07/2022
Viviana
molto gustoso
.
08/03/2021
Mammarella
Ottimi prodotti come sempre
Description
Characteristics
Whole meat product, salted and seasoned. Obtained from boned pork leg, with lard used to soften the surface of the product that is not covered by rind or fat.
Sizes: from 1.2-1.4 kg approx. Store the whole product at 10-12?C, or 2-8?C for vacuum-packed slices
Ingredients
Pork meat, salt, dextrose, sucrose, flavourings, spices
Product Details
Data sheet
- Features
- Emilian tradition
- Food Pairings
- Lunch/Dinner
- Food Pairings
- Appetizers
- Food Pairings
- Aperitif
- Food Pairings
- Break
Specific References
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